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RIE的食事-鮭魚季飯
中場休息完畢,
是該吃吃正餐填飽肚子了,
上頭是RIE點的鮭魚季飯,
用鮭魚鬆撲滿米飯,吃起來蠻清爽的,
上頭的鮭魚卵則有畫龍點睛的效果,
可惜只有幾顆太少了~~
才叔的日式蕈菇炊飯
偷吃了幾口,清清淡淡,米飯蠻入味的
RIE的強肴-雞肉朴葉燒,
本來主菜想點眾多網友推薦的岩燒石板合鴨,
但才叔不吃鴨,
所以後來就由他作主點了雞
以春雞雞腿肉搭配照燒醬汁,肉質很嫩沒話說~
應該是上桌前就已經熟了,
再藉由底下的石板繼續加熱,
醬汁對RIE來說偏鹹,
倒是一旁的醃南瓜片酸酸甜甜很開胃。
才叔點岩燒石板牛肉,
蘸料先上桌,
RIE推薦中間的玫瑰鹽(右邊是主廚特製蒜辣醬),
很能引出肉本身的原味。
嚴選牛肉鋪上300度C的石板上,
可以瞬間把肉汁鎖在裡頭,
此時才叔正忙著一邊烤肉一邊催RIE趕快吃,
所以照片拍得很匆促敬請見諒喔。
五分熟的牛肉還透著微微的粉紅色,
沾一點玫瑰鹽超對味~~喜歡牛肉的朋友應該會很愛!
才叔的乾果物-(應該是柑橘)鮮奶酪
再上網查已經變成了當季水果鳳梨鮮奶酪,
王品這點真的是很用心,
印象中好吃但沒很特別,
擺盤漂亮~~加分
才叔是果汁跟花茶掛的(外表完全看不出來~噗嗤)
所以飲料點了西瓜汁。
RIE的甘果物-紅豆提拉米蘇
一樣是擺盤漂亮,
另個人喜好覺得提拉米蘇和紅豆不是太搭~
不過RIE只要飯後有甜點+咖啡就很開心了,
總覺得這樣才有個happy ending阿~
PS.王品集團餐廳又累積一家,
下次再去吃吃看同屬王品集團,評價也不錯的夏慕尼鐵板燒吧!
喜歡的程度:
★★★★☆
感想:
個人認為想不到要去哪慶祝節日的時候,
找王品集團旗下的餐廳基本上都很安全,
菜色雖說不上美味十足但也都有一定水準,
看起來也都有一定的精緻度,
提供給大家參考囉 !!
- 6月 07 週四 201210:00
【王品集團】潮版情人節大餐@藝奇創意日本料理(下)
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妳給我偷按讚齁....
對阿 可是裡面為何沒有我~~(這篇的讚是妳按的嗎?)
推薦你去吃夏慕尼 氣氛不錯 會有料理師傅在你面前服務 其實也是在看表演啦(如淋上酒後點火) 師傅會和客人互動(解說食材、哈啦) 有什麼需求也可以向他反應 服務相當到位 可以試試看喔~
可惜文康活動經費太少...不然我可以遊說我們科長去夏慕尼Y_Y~星期一本來想去吃你推薦的杏子豬排,可惜不能刷國旅卡就放棄了,但他們家生意真的爆!好!的!