4大1小-NT600元
電話:(02)2626-2721
地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路115號
好不容易盼到的228假期，
結果竟是一連3天的綿綿細雨，
本來計畫的中部隨性小旅行也因此中途喊卡，
(現在想起來,才叔真的是雨神無誤)
不過竟然都搭了才叔妹妹一家人的便車到新竹，
一行人還是決定到內灣走走順便吃晚餐，
寒夜細雨的天氣，讓連續假期的內灣也呈現一片冷清，
幾乎九成以上的店家都沒開....冏，
後來在內灣戲院附近看到這家葉媽媽客家湯圓還亮著溫暖招牌燈，
那就決定在異鄉的寒冬夜裡投靠葉媽媽吧!
(是有那麼悲情嗎?????)
寒冷冬夜~溫暖的燈光，感心的價格!!
有在follow這個部落格的朋友應該都知道RIE很愛客家菜吼，
葉媽媽客家湯圓很貼心，
提供4菜1湯的任選組合，
價錢也都很透明化~
簡單的店面卻很整齊明亮，
從牆面擺設看得出老闆的用心。
脆皮油雞(小)/NT100
RIE愛雞皮甚於雞肉本身很多，
這道客家版油雞又油又滑又香，
而且每塊肉都有很肥厚的雞皮相伴，
這道我愛!
客家人吃肉沾的桔醬，
RIE本身是吃不太習慣。
額外加點的炒高麗菜，
應該有炒豬油吧~清脆香甜。
客家小炒(小)/NT100
這道客家小炒就比較陽春了，
吃起來比較像是芹菜炒豆乾，
香氣稍嫌沒有那麼夠這樣
炒野菜(小)/NT100
這應該是過貓之類的蕨類植物吧，
原本上桌時中間有顆生蛋黃，
因為冷到太餓了，所以忘了拍~
加了蛋黃的野菜口感更滑順。
炒山豬肉(小)/NT100
才叔妹婿跟RIE一樣是雞皮肥肉控，
所以點了這道蒜炒山豬肉，
印象中普普通通。
果然是客家料理，
連湯裡頭的肉片都很肥ㄉㄨㄞ肥ㄉㄨㄞ，
寒冬夜裡來碗熱湯，
只能用爽快2字來形容!
吃飽喝足，
到隔壁的豆花店吃甜點。
看帽子，牆壁上的人應該是漫畫家劉興欽吧，
原來是個可愛的老人家阿
RIE點的酒釀湯圓，
老闆還在裡面打了顆蛋.....
不甜不鹹的酒釀成了碗蛋花湯...大失敗，
連RIE的回收桶--才叔都無力回天阿......
最後只好把芝麻湯圓吃掉，
安慰自己1碗60元的價格沒那麼浪費
喜歡的程度:
★★★☆☆
感想:
以RIE愛吃客家菜的程度，
葉媽媽客家湯圓的口味，
對RIE來說只能算是SOSO，
不過要不是葉媽媽在冷冷清清的雨夜裡營業得夠晚，
恐怕我們一行人要一路餓肚子開回台北了吧!
所以...再加一顆星~感謝葉媽媽溫暖異鄉遊子的胃啦!!!
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